Queso Picado Salado del Caquetá: es queso artesanal, prensado, semiduro, semigraso. Elaborado con leche entera, sal y cuajo. Es un producto dirigido principalmente para la producción de buñuelos, pan de queso y otros amasijos.
En la Inspección el Triunfo en la Montañita, ASOAGROEMPT, hace parte de las organizaciones que buscan mejorar la manera de producir este queso bajo los estándares de la marca "QC" queso Caquetá
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